酥肉汤的家常做法大全 酥肉汤的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 年夜饭简单好吃的全家全家常菜
2. 肥肠锅锅焖面是怎么做
3. 山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

年夜饭简单好吃的家常菜

食材：鲜虾，大蒜 ，锅锅锅菜姜葱，菜做常锅常番茄酱，法大法生抽，全家全白糖
，锅锅锅菜盐。菜做常锅常

做法是法大法：

1、大虾剪去虾须和虾枪，挑除虾线，虾背部第二节用牙签挑起轻松整条拉出，洗净沥干水分；

2、锅锅中入稍微多一次的油 ，爆香葱姜蒜 、放入大虾翻炒至变色 ，卷曲 
，盛出待用；

3、锅内底油，入葱姜蒜爆香，先后加入番茄酱、生抽 、糖、盐和少许水拌匀烧开；

4 、下入之前过油的虾，翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可。

肥肠锅锅焖面是怎么做

2、面条先揪的短一些 ，放蒸锅隔水蒸8成熟
 ，看面条情况，如果软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会，关键是注意不要粘在一起3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段；把肉切成丝 ，用酱油拌一下；爱吃菜的就多准备豆角4、热油，下蒜蓉，下肉翻炒变色；下豆角翻炒变绿；这时面也蒸的差不多了，拿出来放到豆角上，放少许，放点酱油，盖锅盖  。5 、时时翻炒，注意别煳锅
，豆角熟了放盐 ，出锅前来点鸡精就ok了 。

山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

砂锅蔬菜米粉

用料

甘蓝菜（Kale) 30克 、青椒 半个、蘑菇2只、米粉100克、虾米若干只 、鸡蛋一个、生抽三勺、糖少许 、耗油一勺、葱少许

做法

1 、用砂锅煲开水，放入米粉，中火煮5分钟  。

2 、青椒切丝，蘑菇切片，甘蓝洗干净备用 。

3、倒出煮米粉的水
，用凉水把米粉冲干净，接着加入热水继续用中火煮
。

4  、同时放入虾米 ，青椒 ，甘蓝 ，蘑菇 ，所有调料。

5 、再煮5分钟，打一个蛋，继续煮2分钟 。

6 、开盖
，撒葱花
，关火，闷3分钟
。

7
、撒少许芝麻油即可。

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